1. On appelle
Un coup de fil au 418-849-8874 pour savoir ce qu'il reste au fumoir et réserver votre paquet.
Repas à emporter
La Gourmandise à la maison
Votre souper est réglé. Nos viandes fumées et nos plats maison se vendent aussi froids, au poids, à emporter. Vous réchauffez, vous soupez.
- Brisket style TexasFumé maison Poitrine de bœuf fumée au fumoir, tranchée. 60 $ / kg
- Porc effiloché fuméFumé maison Épaule de porc fumée au charbon de chêne et au bois d'érable, effilochée. 30 $ / kg
- Chili con carne Le même chili que dans les poutines. 15 $ / kg
- Sauce à spaghetti Sauce maison à base de bœuf haché. 15 $ / kg
- Sauce BBQ érable fuméeFumé maison La sauce maison qui va sur le brisket et le porc effiloché. 9 $ / 500 ml
- Mayo à l'ail Celle qui vient avec les frites. 9 $ / 500 ml
Des instructions sont données à l'achat des paquets de viandes fumées pour les réchauffer adéquatement.
Disponible au comptoir, selon les quantités du jour. Un appel avant de passer évite les déplacements pour rien.
Votre souper est réglé.
Comment ça marche
Trois étapes, pas plus
2. On ramasse
Vous passez au comptoir, au 1249 Av. du Lac-Saint-Charles. Tout est emballé froid, prêt à partir.
3. On réchauffe
Des instructions sont données à l'achat des paquets de viandes fumées pour les réchauffer adéquatement.
Le souper de semaine, réglé.
Appelez pour réserver vos viandes fumées, ou commandez en ligne pour manger tout de suite.